Empieza en Italia la 29° edición del Campeonato de la Pizza, y ya están preparados los maestros pizzeros que representarán a nuestro país: Miguel Villalba, Diego Dávila Gasco, Federico Domínguez Fontán, Hugo Bazán, Mauro Dávila y Javier Labaké
Después de dos años y medio regresa el evento anual que reúne a los mejores maestros pizzeros del mundo, en el que durante tres jornadas (del 5 al 7 de abril) competirán más de 500 inscriptos de unos 40 países del mundo. En la última edición, la representación argentina se ubicó entre los 10 primeros puestos, en cuatro de las 12 categorías que conforman el certamen, recordaron desde la Asociación Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (Appyce).
Villalba, la cabeza del equipo, fue ganador del Campeonato Argentino de la Pizza en 2013 y obtuvo el 5° puesto en Pizza in Pala (al molde) en la última edición del Mundial de la Pizza de 2019 sobre 142 participantes. Fuente: diariohoy.net
