El informe mensual de la Fundación FundPlata reveló que la canasta alimentaria en La Plata aumentó un 2,1% en septiembre. Este relevamiento se realizó en 18 comercios de la ciudad, incluyendo carnicerías, almacenes y verdulerías.
El rubro almacén fue el que más incrementó, con una suba del 3,9%, seguido por carnicerías con un 3,2%. Sorprendentemente, los productos de verdulería registraron una baja del -4% durante el mismo periodo.
Entre los productos que destacaron por sus subas, el azúcar se disparó un 24,6%, seguido por la zanahoria con un 13,4%, la manzana con un 10,6%, y los huevos con un 10,3%. Estos incrementos superaron con creces el promedio mensual.
En comparación, la canasta alimentaria de los partidos del GBA aumentó un 2,3% en septiembre, apenas superior al 2,1% registrado en La Plata, según el análisis de FundPlata.
La inflación interanual de la canasta alimentaria en La Plata alcanzó el 204,5%, lo que refleja la difícil situación económica que enfrentan los hogares platenses.
Este informe mensual, realizado en 13 barrios de la ciudad, es clave para entender el comportamiento de los precios en la capital bonaerense. FundPlata continuará con estos relevamientos para monitorear la evolución de la canasta básica.